Was ist eine nachhaltige Ernährung?
Unsere Ernährung zählt zu den wichtigsten Faktoren in Bezug auf den Klimawandel. Allein in Deutschland trägt unsere Ernährung zu ca. 25% der jährlichen Treibhaus-Emissionen bei. Was genau eine nachhaltige Ernährung ist und was du selbst tun kannst, erfährst du in diesem Beitrag. Starten wir mit ein paar Fakten über unsere Ernährung: 7 Milliarden Menschen müssen…
