Morning Glory – Asiatischer Spinat mit Giersch [REZEPT]
Kennst du Morning Glory? Vielleicht hast du den asiatischen Wasserspinat schon einmal beim Thailänder oder Vietnamesen gegessen. In diesem Rezept zeige ich dir eine ganz einfache Variante mit heimischen Wildkräutern wie zum Beispiel Giersch. Was ist Morning Glory? Morning Glory ist die Bezeichnung für ein Gericht aus asiatischem Wasserspinat mit Sojasoße, viel Knoblauch und normalerweise…
