Wenn du orientalische Gewürze und herzhafte Linsen magst, dann solltest du dieses Gericht ausprobieren. Das orientalische Linsengericht ist wirklich einfach, wenn auch etwas aufwendig durch die verschiedenen Soßen. Trotzdem hält sich der Aufwand in Grenzen, vor allem wenn man das Resultat schmeckt – herzhaft, frisch, köstlich! Linsen und Reis als Power-Duo Die Kombination aus Linsen…
Kennst du Dal – dieses cremige Linsengericht aus Indien? Ich bin vor allem im Winter ein Fan davon, da es schön wärmt, nährt und satt macht. Und was ich noch liebe: Grünkohl in allen Variationen. Beides nun vereint mit kräftigen Gewürzen und süßer Kokosmilch – einfach unschlagbar und aktuell mein liebstes Grünkohl-Rezept. Einfaches Grünkohl Rezept…
Auch wenn Weisskohl nicht das klassische Frühlingsgemüse ist, so geht die Saison im Mai wieder los. In Bayern wird Weisskohl hauptsächlich als Sauerkraut oder Salat gegessen. In dieser einfachen orientalischen Nudelpfanne habe ich den ersten frischen Weisskohl einmal etwas anders verarbeitet. Zusammen mit braunen Linsen, ein paar Gewürzen und vielen frischen Kräutern wird eine…
